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La importancia de determinados nutrientes

Ayudan a prevenir enfermedades, mejoran la funcionalidad de órganos básicos, son imprescindibles para el cerebro e influyen en nuestro estado de ánimo. Son sólo unas pinceladas de la importancia de las vitaminas en el organismo humano. Como datos básicos para tener en cuenta diremos que las vitaminas pueden dividirse en dos tipos atendiendo a su solubilidad. Vitaminas hidrosolubles: Son las que se disuelven en el agua. Es importante este dato porque son utilizadas por el organismo, pero no se acumulan en...


El magnesio. Elemento imprescindible al que debe prestar atención.

                Hay personas que piensan que tomar suplementos alimenticios no tiene sentido. Esta afirmación podría ser cierta si pudiéramos comer de manera perfectamente equilibrada todos los nutrientes que necesitamos, pero eso es difícil, especialmente debido a la falta de tiempo y a los condicionantes de la vida moderna. Por otra parte, hay estudios que indican que los vegetales que consumimos habitualmente en la actualidad tienen hasta un 30 % menos de algunos elementos como el magnesio que tan sólo...