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Dos estudios científicos destierran una creencia popular muy extendida

La revista científica Neurosciencie & Biobehavioral Review publica dos estudios de universidades de UK que contrarrestan una creencia errónea. Tradicionalmente se ha considerado que consumir azúcar mejora el estado de ánimo, pero las investigaciones muestran precisamente lo contrario. El azúcar disminuye el estado de alerta y aumenta de manera considerable el cansancio. ¿Cómo es posible que la gente diga que toma azúcar para compensar los desengaños? Lo que ocurre es que, ante los problemas, muchas personas bajan la guardia y buscan [...]


Un nutriente que ha pasado de ser promocionado a ser vigilado

En los años cuarenta del pasado siglo, se tomaba como suplemento. Ya se sabía que su déficit provoca alteraciones en el crecimiento, problemas dentales, daño en los huesos, desórdenes nerviosos, fragilidad muscular, problemas neurológicos y fatiga física. La alimentación moderna y artificial ha dado un vuelco a la situación. El problema ahora viene dado por el exceso de ese nutriente y los daños que puede ocasionar. Hablamos del fósforo. Considerando unas necesidades orgánicas aproximadas de 700 mg en el caso de [...]


Aumente el consumo de esto sólo un 10% y tendrá 15% más de posibilidades de fallecer en siete años.

Ha sido tan rotundo, que está levantando ampollas en la industria alimenticia. Nunca antes se había mostrado tan claramente el peligro. Un estudio llevado a cabo con 45.000 franceses, durante varios años, por un equipo de investigación en epidemiología nutricional de la Universidad de París, liderado por Mathilde Touvier, ha sido contundente. Aumentando sólo un 10 % el consumo de comida ultraprocesada en la dieta se incrementa la mortalidad un 15 %. Esto es una auténtica barbaridad que debería mover [...]


El 80 % de los hombres y el 55 % de las mujeres sufrirá de esto en los próximos años

Es una previsión a 12 años vista si continua la “epidemia”. Afecta gravemente a la salud y aumenta el riesgo de mortalidad de manera extraordinaria. Agrava cualquier patología que la persona pudiera sufrir e incrementa la necesidad de cirugía, tratamientos farmacológicos y daños orgánicos de todo tipo. Nos referimos a la obesidad. Un estudio publicado en la Revista Española de Cardiología muestra que, de continuar la escalada de aumento de peso en la población, se llegará a alcanzar esta tasa [...]


Cuidado con el ácido araquidónico

No se trata de algo que produzcan las arañas. No es un producto industrial. Tampoco un líquido para limpiar. La gente lo ingiere habitualmente y puede ser peligroso. El ácido araquidónico en un ácido graso, fundamental para muchos procesos orgánicos y para el desarrollo humano. Sin embargo, un estudio realizado en el Centro Médico de la Universidad de Maryland, demostró que el exceso de este poliinsaturado de omega 6 puede producir inflamación, que aumente entre otras cosas el riesgo de [...]


El veneno moderno más consumido. Cómo evitarlo en lo posible.

Con sólo 6 gramos diarios suministrados a un niño de 6 años, durante varios meses, se observan alteraciones óseas negativas. En los adultos la ingesta habitual provoca problemas de memoria, descontrol de emociones, alteraciones en la percepción y el sueño, falta de concentración, ansiedad, negatividad, hígado graso, problemas en los riñones y propensión al Alzheimer. También produce obesidad, infartos cardiacos, infartos cerebrales, problemas de estómago, osteoporosis, mala circulación, bloqueo de arterias, caries y desarreglos del páncreas y la insulina. [...]


Adelgazar y mantener un cuerpo equilibrado

La papaya es una fruta extraordinaria. La razón principal es que aporta sólo 13 Kcalorías por cada cien gramos. Tiene un alto contenido en vitamina A y C, es baja en grasas y aporta magnesio y potasio. Disminuye el colesterol y los triglicéridos y evita la retención de líquidos. Además, resulta saciante. ¿Qué tiene que ver este comentario en un blog sobre radiónica? Sencillamente que se puede comer para adelgazar sin renunciar al paladar y que el mantener un cuerpo [...]